₪ 169.00
זמר 2021 | יין אורגני כשר
זן ענב:
סירה, קברנה פרנק, פטיט סירה.
בצפון מורדות הרי יהודה, למרגלות תל גזר הקדום, מניב כרמו האורגני של משה אלול 13 זני ענבי יין משובחים.
יין זה נבצר בבציר סלקטיבי ידני ותסס טבעית ע"י שמרי פרא.
לאחר השריה ארוכה למיצוי ארומות וטעמים, התבגר היין בחביות עץ אלון צרפתי כ- 18 חודשים, ובוקבק לאחר סינון גם בלבד.
ליין גוון ארגמן עמוק ומרשים ובעל ניחוחות אגוז מוסקט ועשבי תיבולים תיכוניים,
רמזי טבק ומחטי אורן המנעד הארומטי ממשיך עם טעמי אוכמניות פלפל אנגלי וציפורן.
היין בעל גוף בינוני, קטיפתי ועגול עם חומצה מאוזנת לסיומת ארוכה ועריבה .
750 מ"ל | 13.5% אלכוהול | ערך קלורי ל-100 מ"ל: 95
